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搜索结果: 1-15 共查到学术机构 食品科学技术 食品学院相关记录24条 . 查询时间(0.293 秒)
河南林业职业学院旅游与食品学院成立于2024年,现有旅游管理、酒店管理与数字化运营、森林生态旅游与康养、食品生物技术、食品贮运与营销、研学旅行管理与服务等6个高职专业。现有专兼职教师17人,其中,专兼职教师中教授1人、副教授3人、讲师9人、初级职称4人,其中包括辅导员3人;其中洛阳市优秀专家1人,省级优秀教师2人、市厅级优秀教师(劳动模范)3人。 学院目前拥有省级工程技术研究中心2个:河南省森林...
四川农业大学食品学院始于1987级畜产品加工专业,1988年由畜牧兽医系畜产品加工、卫生检验、园艺系果蔬贮藏加工、农学系农产品加工教研室等部分从事农产品贮藏与加工,畜产品卫生检验等方面的教师,与农机系组建成立食品科学系,1993年更名为食品工程学院,1995年更名为工程技术学院,2002年更名为信息与工程技术学院,2009年3月食品学院独立建院,2016年组建食品加工与安全研究所(副处级)。学院设...
南京林业大学轻工与食品学院是南京林业大学从事工科人才培养与科学研究的主要院部之一,主要学科——制浆造纸工程学科源于1963年底创立的林化制浆组,独立建院于2008年9月26日,院名为轻工科学与工程学院,于2017年6月29日更名为轻工与食品学院。现由制浆造纸工程系、印刷与包装工程系、食品科学与工程系等三个系组成。学院现有国家一级学科——轻工技术与工程博士后科研流动站1个;拥有轻工技术与工程一级学科...
内蒙古民族大学生命科学与食品学院食品质量与安全专业于2012年开始招生,立足于民族区域特色有机食品深加工产业,致力于培养具有国际化视野和高度的社会责任感,掌握扎实的食品安全检测、食品质量管理的理论与实践技能,从事食品安全检测、质量控制、市场监督及食品安全相关研究的高素质应用型人才。2018年获批农学专业(食品加工与安全领域)硕士学位授权点,2019年开始招收硕士研究生,目前在校研究生17人。近三年...
2007年1月,内蒙古民族大学生命科学学院由农学院的生物技术教研室、医学院的生物学教研室、生物化学与分子生物学教研室和动物科学技术学院食品科学与工程教研室合并组建。2019年12月31日,更名为生命科学与食品学院,保留原专业。学院现有教职员工65人(含兼职的陈永胜、高颖、陈铭),特聘院长1人,专任教师51人(包括兼职),实验教师8人。其中教授14人(兼职2人),副教授16人,副研究员1人,高级实...
湖北民族大学生物与食品学院食品科学与工程专业具有多学科交叉渗透的特点,涉及化学、生物、医学、机械等多个学科领域,是生命科学与工程科学的重要组成部分,也是衔接二者的重要桥梁。随着世界范围粮食危机不断加剧、食品领域大工业化的到来、人们对食品营养与卫生的关注加深,本专业在食品行业内的技术工程、营养健康、安全检测、监督管理领域发挥着越来越重要的作用。
黑龙江八一农垦大学食品学院成立于2001年5月,其前身是1986年成立的食品工程系。
四川旅游学院食品学院始建于1988年,历经30年的发展建设,形成了以“烘焙、烹饪工业化、调味品、西菜制作”为主的学科专业发展方向。作为我校食品类学科重点建设院系,在餐饮食品人才培养领域具有明显的办学优势及特色,其主要的学科专业支撑平台有:四川省“川菜产业化和国际化协同创新中心”、“烹饪科学四川省高等学校重点实验室” 、四川省“食品加工及检测实验教学示范中心”及号称亚洲最大厨房的“烹饪与食品实验管理...
华南农业大学食品学院是在我国著名果蔬贮藏加工专家、一级教授李沛文等人于 1983年创办的农产品贮藏与加工专业的基础上发展起来的,1994年成立食品科学系,2001年调整为食品学院食品科学与工程一级学科2012年评为广东省攀峰重点学科(第一层次),在全国同类学科评估中排名位居前列。
南昌大学食品学院     食品营养  卫生学       2016/4/1
南昌大学食品学院源于1984年创办的原江西工业大学食品工程系和江西大学食品科学系。1987年江西工业大学成立“食品工业学院”,时任中共中央政治局常委陈云为学院题名。1993年江西大学和江西工业大学合并组建南昌大学,原江西工业大学食品工业学院与原江西大学食品科学系合并,组建南昌大学食品工业学院,1994年与生物科学工程系重组为南昌大学生命科学与食品工程学院。2014年因学科发展需要,成立食品学院
本领域涉及我国食品工业涵盖的农副食品加工、食品制造、饮料制造等行业。食品工业是人类的生命产业,是世界制造业中的第一大产业,其现代化水平是反映人民生活质量和国家经济发展程度的重要标志。
食品科学与工程以化学、生物学、化学工程学为基础,涵盖食品科学(包括食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品标准、食品资源学等)、食品工程(食品工程单元设备、食品机械、食品检测与控制和食品工厂设计等)、食品加工工艺和过程(包括各典型食品加工工艺过程、用新工艺加工传统食品等)等内容。
海南大学食品学院由华南热带农业大学理工学院食品科学与工程系和原海南大学海洋学院食品科学与工程系合并组建而成,是我国第二批国务院批准的硕士学位授予权单位。学院现有教职工49人,其中教授16人、副教授(高级实验师)12人,讲师(实验师、助理研究员)13人,其中博士17人、硕士11人,有4人入选海南省“515人才工程”。 食品学院拥有农业部及海南省“农产品加工及贮藏工程”重点学科、“海南省食品科学研究...
食品学院现有食品科学与工程和食品质量与安全2个本科专业,与澳大利亚迪肯大学、美国爱荷华州立大学联合开展食品质量与安全和食品科学与工程2+2国际合作人才培养项目。食品科学与工程专业自2004年起在辽宁省一本B段录取。食品科学与工程专业为国家直接管理专业、辽宁省示范性本科专业和国家特色专业建设点。 食品学院拥有食品科学与工程一级学位硕士学位授予资格,食品工程硕士授予权,是食品科学与工程一级博士学位授...
北京工商大学食品学院的前身是北京轻工业学院化工系,成立于1958年。1999年6月更名为化工学院,2002年1月更名为化学与环境工程学院,2011年1月基础化学系划归理学院,新组建为食品学院学院目前下设应食品科学与工程系、应用化学系、生物工程系、环境科学与工程系和化工教研室等教学单位,以及食品添加剂与配料北京市高等学校工程中心、北京市食品风味化学重点实验室、国家轻工业芦荟制品质量监督检测中心、大...

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